花店经营10大痛点，你中了几招

论坛小二

花娃网受邀参加的“爱花居2019年品牌连锁店年会 ”暨“2019年花店经营发展论坛（成都）”于2019年1月18日圆满落幕，让花娃感慨的是，爱花居品牌连锁店竟然有1160家了，让我们不得不期待这场盛会的召开！

1月17日，花娃网与爱花居品牌鲜花、鲜花行业大咖、网红花店鼻祖、花艺培训学院以及来自全国各地的花店齐聚一堂，分享交流行业现状、实体花店的经营问题和挑战，为花店重新定位和赋能，实现线上线下融合，助力花店综合发展，提升经营效益。

花娃网首席运营官以“花店如何利用互联网提升业绩”为主题，从“2018年线上用户消费行为特点”和“线上线下结合，才能做好鲜花生意”两个维度、多个方面与爱花居品牌连锁店进行了分享。

林经理先将花娃大数据与行业数据进行统计分析，给出鲜花行业现状整体呈上升趋势，机遇意味着挑战与变化，传统花店不改变，将生存地很艰难。

一、2018年，花店经营痛点

花店本身的原因

❶ 产品升级难，客单价难提上去

❷ 花艺水平有待提高

❸ 花艺师流失率高

❹ 客户拓展难、老客户维护难

❺ 花店活动难以吸引客户消费

❻ 渠道少，客户少，订单少

花店外部原因

❶ 礼品花束不再倾向于恋人

❷ 礼品鲜花消费习惯有待提高

❸ 新店、花艺工作室遍地生花（生意还比我好）

❹ 普通花店维持生存太依赖别人

® 以上观点来自于部分花店实际情况

二、传统花店可以做的改变有哪些？

产品升级

给自己定一个产品更新计划，坚持更新产品，跟上消费需求。

产品更新不能盲目，需要有一定的潮流、美学、主题需求；

花艺水平升级

花艺水平的高低直接影响到您店铺的尖刀产品。

同样的33枝玫瑰，为什么国家级花艺师的作品可以卖几千块，网红花店卖1000左右，而你只能卖200？

花店经营管理

小花娃没有开过花店，但有几百个花店朋友，与他们闲聊过程中发现每家花店都有经营不善的问题，俗话说家家有本难念的经，花店经营得对症下药才行！

关键在于，你的花店有什么特色？

渠道问题

经营花店没有渠道就意味着生意惨淡~

最简单的渠道：抱团取暖！

最艰难的渠道：自己开发渠道，却没有效果。

小花娃在爱花居品牌连锁店年会上有个很深的感触：

❶ 纵观全国，有1千多家品牌连锁花店的是爱花居；

❷ 把美团鲜花做到销量第一的品牌是爱花居；

那1160家花店就是“抱团取暖”，相信这一支庞大的队伍会把鲜花事业做得越来越好！

PS：如果您的花店也有“渠道的问题”，如果您也想抱团取暖，可以咨询加盟爱花居或者爱花居团购外卖合作。

加盟电话：400-618-3101

团购外卖咨询，长按下方二维码，添加微信好友

三、情人节干货分享

最后，春节和2.14情人节临近了，给所有花店分享一批干货吧：花店节日省心省力又万无一失的流程？

1、制定节日目标和主题

春节受众主要是亲朋好友，情人节的受众则是18-40岁的消费群体。制定节日目标，这其中包含了款式的确定与价格的制定，有了这些数据最后才得以科学的计算出合理的节日销售额目标。

春节可主打热热闹闹的年宵花，主要以盆栽和插花为主；

▲爱花居年会上，花艺大师龙志根年宵花作品

情人节需固定好几种花礼款式，这样可以提前规模制作，大大减少情人节当天的插花时间，合理分配与控制时间。

通常11枝、19枝、33枝玫瑰都是情人节的断货王，以及确定各个款式的颜色、价格与数量，并确定主要推广的款式，预计节日销售额。

▲爱花居年会上，花艺大师龙志根2.14情人节作品

2、产品打样

要注意迎合消费者的审美制作花礼，且制作可复制、易配送的花礼最为合适，个性化、太复杂的样品只适合平日里的个性定制，忙得晕头转向时切勿给自己挖坑。

您家的春节、情人节产品打样了吗？没有的话赶紧动起来啦~

3、宣传推广

绝大多数的花店都是倚靠朋友圈卖花，那么，我们就需要在前期就积累庞大的票圈基数（这一部分的工作务必要在平常日子做好充足的准备。花店顾客、高端小区、写字楼、百货商场等都是花店辐射范围内的有效目标群体）。

在此基础之上，我们便可把产品进行精准、有效的朋友圈宣传推广，朋友圈推广的数量可控制在每天5条以上。

如果资金充足，也可进行多渠道的广告推广（例如：大众点评、饿了么、公众号广告、抖音、朋友圈广告、小区广告栏等），节前一个月是投放第一轮广告的好时机，而第二轮可在一月中旬进行投放，临近节日再次复盘效果显著。

4、安排花材、资材、花艺师、配送等问题

临近节日，所有的物料和人力都需要上岗了，别临到头才开始准备，做好准备等于有一个良好的开端~

5、来自爱花居品牌店的节日小秘诀

小花娃在现场听到有一个花店分享节日秘诀，觉得特别适用，分享给大家：

节日当天，花店老板腾出手来，只需要检查之前安排的各个岗位人手是否做好了自己的事情。确保每个环节衔接无误~

最后，祝大家2019年宵花大卖，祝大家节日快乐！